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兔副产品的利用价值

兔副产品的利用价值

作者:
来源:
2018/03/12 20:49
【摘要】:
家兔副产品的利用分为:脏器利用,其他副产品利用,兔粪尿利用。(一)脏器利用 兔的脏器食用价值很低,一经综合利用,其经济价值甚为可观,弃之却十分可惜。1、兔肝利用 在医药工业上可用以制肝浸膏、肝宁片和肝注射液等。2、兔胰利用 利用胰脏可提取胰酶、胰岛素等。3、兔胆利用 用兔胆提取胆汁酸,提取率可达3%左右,而牛、羊胆的提取率只有0.3%,所以兔胆是提取胆汁酸的良好原料。4、兔胃利用 在医药工业上常用

  家兔副产品的利用分为:脏器利用,其他副产品利用,兔粪尿利用。

  (一)脏器利用

  兔的脏器食用价值很低,一经综合利用,其经济价值甚为可观,弃之却十分可惜。

  1、兔肝利用

  在医药工业上可用以制肝浸膏、肝宁片和肝注射液等。

  2、兔胰利用

  利用胰脏可提取胰酶、胰岛素等。

  3、兔胆利用

  用兔胆提取胆汁酸,提取率可达3%左右,而牛、羊胆的提取率只有0.3%,所以兔胆是提取胆汁酸的良好原料。

  4、兔胃利用

  在医药工业上常用兔胃提取胃膜素和胃蛋白酶等。

  5、兔肠利用

  提取肝素的原料。

  (二)其他副产品利用

  随着科学技术的迅速发展,兔血、兔骨、兔头、兔毛以及胎盘等重要副产品的潜在效能和特殊用途已逐渐为人们所认识,成为食品、医药和饲料工业的贵重原料。

  (三)兔粪尿的利用

  1、兔粪尿是一种优质高效的有机肥料

  兔粪中含的氮、磷、钾比其他畜禽粪便都高,还含有多种微量元素和维生素。1只成年兔1年大约可积肥10千克,10只成年兔的排粪量相当于1头猪的排粪量。每100千克兔粪相当于硫酸铵10.85千克、过磷酸钙10.90千克、硫酸钾1.79千克的肥效。

  2、兔粪在养殖业中的应用

  兔粪中含粗蛋白质9.2%,粗脂肪1.7%,无氮浸出物52%,总灰分8.2%,还含有烟酸、泛酸、维生素B12等。实践证明,兔粪是一种好饲料,用兔粪喂畜禽鱼类,能很好地被消化吸收和利用。